细胞的物质输入和输出 1．渗透装置的两个条件：①具有半透膜 ②半透膜两侧的溶液存在浓度差。 2．红细胞吸水或失水的多少取决于细胞内外的浓度差。 3．质壁分离：原生质层与细胞壁相分离的现象。 （原生质层包括细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质；它是一种选择透过性膜） 质壁分离的原因：原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大（内因）； 外界溶液的浓度大于细胞液的浓度（外因） 4．一个成熟的植物细胞就是一个渗透系统，原因是 ①细胞壁是全透性的 ②原生质层相当于一层半透膜 ③细胞液与外界溶液存在浓度差。 5．观察质壁分离及复原实验的材料：选择紫色洋葱（原因是紫色洋葱的细胞液呈紫色，便于观察。） 发生质壁分离时的现象：①植物细胞的中央大液泡体积变小，紫色加深；②原生质层逐渐脱离细胞壁。 发生质壁分离复原的现象：①中央大液泡体积变大，颜色变浅；②原生质层逐渐贴近细胞壁。 使植物细胞发生质壁分离的操作：从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。 细胞发生质壁分离后，细胞液浓度增大，吸水能力增强 6．能发生质壁分离的细胞的条件：活的成熟的植物细胞（动物细胞、根尖分生区细胞都不发生质壁分离） 7．植物质壁分离及复原实验的应用：①判断细胞的死活 ②证明原生质层是选择透过性膜 ③大致测出细胞液的浓度 ④证明原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性 8．将一洋葱细胞放入大于该细胞细胞液浓度的KNO3溶液中，一段时间后镜检发现该细胞未发生质壁分离，其可能的原因：①该细胞是死细胞 ②该细胞可能是根尖分生区细胞 ③该细胞可能质壁分离后又自动复原 9．发生质壁分离后又能自动复原的外界溶液：甘油、尿素、乙二醇、葡萄糖、NaCl、KNO3等 原因是：这些物质可以转运到细胞内，导致细胞液浓度升高，外界溶液浓度降低，重新吸水而复原 10．矿质离子吸收的特点：①矿质离子的吸收与呼吸作用密切相关 ②根对矿质离子的吸收具有选择性（与细胞膜上载体的种类和数量多少有关） ③根对水分的吸收和对矿质离子的吸收是两个相对独立的过程。 （对细胞膜的选择性起主要作用的物质是蛋白质） 11．蒸腾作用的意义： ①植物吸收水分和促使水分在体内运输的主要动力 ②促进矿质离子的运输 ③降低叶片表面温度。 12．不同植物的需水量不同，同一种植物在不同的生长发育时期需水量也不同，因此应适时、适量地灌溉 13．证明植物必需矿质元素的方法：用溶液培养法。 具体操作：（略） 14．为了促进根吸收矿质元素，农田中一般采取的措施：疏松土壤（中耕松土） 中耕松土的优点：①促进有氧呼吸，有利于根对矿质离子的吸收 ②促进硝化细菌的硝化作用 ③抑制反硝化细菌的反硝化作用。 15．“烧苗”现象产生的原因：土壤溶液浓度过高，根细胞不易吸水或因失水过多而萎蔫。 16．N、P、Mg等元素可再度利用的原因：N、P、Mg进入植物体后形成不稳定的化合物，这些化合物分解以后，释放出的矿质元素又可以转移到其它部位，被植物体再度利用。 Ca、Fe进入植物体后形成难溶解的稳定的化合物，只能利用一次。 17．植物吸收水和矿质元素的动力分别是：蒸腾作用、呼吸作用； 植物运输水和矿质元素的动力分别是：蒸腾作用、蒸腾作用。 18．亲水性物质（按吸水能力顺序）：蛋白质 ? 淀粉 ? 纤维素。 吸胀吸水的条件：细胞中没有中央大液泡； 吸胀吸水的原理：细胞内含有亲水性物质； 吸胀吸水的细胞举例：干种子细胞、根尖分生区细胞、形成层细胞等 19．细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程；而物质的跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，如主动运输的过程，并且细胞对物质的输入和输出具有选择性。